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I just published ニッポン食の安全ランキング - by Martin J Frid (Kodansha May, 2009)
ISBN：978-4-06-214970-9

農薬使用・食品添加物・フードマイレージや温暖化・遺伝子組み換え……加工食品はこういった問題のカタマリである可能性もあるわけで、自分のためにも地球のためにも、しっかり理解して選びたいですよね。そこで！「20年前に日本に来て和食のトリコになった」というスウェーデン人ジャーナリストが「安心して購入できる商品」を徹底的に調べたガイドブック『ニッポン食の安全ランキング555』（講談社）をご紹介します。

たとえばお醤油カテゴリでランキングトップになっている商品は「農薬・化学肥料・化学薬品・添加物未使用、国産有機大豆」で、国産なのでフードマイレージも少なくて★3つ。ほかにも、有名メーカーの大量生産製品にもそこそこイイのがあるんだななど、いろいろ見えてきてスッキリします。いい商品を買い支えるためにも、まずは知ることが大切。ぜひリストを見てみて。

Cafe Globe Love

I rank 555 different food products that can be found in supermarkets and on Internet websites. I generally give three stars to organic foods, but other factors also matters. Local, small, traditional food producers, with sustainable methods are noteworthy. Many others use ingredients from farms that used pesticides and food additives? Do the large companies even tell us from where the ingredients are imported? How about proper labelling of genetically modified organisms (GMO) and other issues that consumers want to know about?

This is a guidebook that also helps shoppers who care about food mileage and climate change. Let me know what you think.